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yl6809永利举办第二届奶茶制作大赛

作者: 时间:2023-05-17 点击数:

“奶茶就是我的快乐源泉!”“我今天要大展身手!”5月14日,安庆师范大学龙山校区东苑食堂内传来阵阵欢笑声,原来是yl6809永利正在举办第二届奶茶制作大赛,61名学生组成了19支“奶茶制作小分队”,在此展开了一场“茶艺”较量。

比赛共分为两轮,第一轮中,参赛队员们通过抽签确定各队的奶茶品类,评委们在品尝后选出前八名队伍进入第二轮——“奶茶DIY”环节。“我们一周前便开始了比赛的准备工作,借来了破冰机等设备,购买了果酱、椰浆、红茶、糖浆等多种材料。”活动负责人、体育教育专业2021(2)班的雷邦表示,希望同学们能尽情享受活动的乐趣,亲手创作出专属于自己的“快乐源泉”。

经过构思与讨论后,各队开始选择合适的材料,着手制作奶茶。将温热的红茶倒入杯中,将打好的冰沙浸入红茶,在冷与热的交替、小匙与杯壁的碰撞中,奶与茶充分融合……选手们从一开始的“无从下手”,到相互询问、慢慢摸索后渐入佳境,各队皆在规定时间内制作出了一杯杯“专业范”十足的奶茶。

“奶茶DIY”环节中,晋级队员们继续发挥想象、展现创意。或混合葡萄果浆和草莓冰沙,使葡萄的清香与草莓的甜香结合;或铺上层层奶盖,加入芋圆与椰果制造“朦胧感”;或上下晃动,让牛乳充分融化……学生们啜饮杯中的奶茶,纷纷直呼“太好喝了!”

“我们加入了自己准备的可乐,这样制作出来的奶茶不会很甜,而是清爽可口。”体育教育专业2022(6)班的吴其秀称,由于奶茶的整体颜色接近于葡萄酒的颜色,所以团队结合古代诗词文化,给作品取名为“葡萄美酒月光杯”,最终她所在的团队获得了“创新创意奖”。

谈及创作过程中遇到的困难时,体育表演专业2022(3)班的徐乐说:“和想象中的不太一样,我们会面临时间不足的情况。但我们在彼此的配合下将这杯‘梵高的星空’完成得很好。”她表示,和朋友一起制作奶茶十分开心。

雷邦提到,此次比赛是学院劳动教育的一部分,不仅使同学们体验了手工制作奶茶的过程,也帮助大家了解了奶茶相关的食品知识,引导大家热爱生活、热爱劳动,调动了动手实践的积极性,培养了团结协作的精神与创新思维的能力。(撰稿:陶玉涵 虞欣 摄影:尹昌丹 岑富叶 审核:高伟飞 王玮)


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